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原材料名:原料糖(てんさい(北海道))、糖蜜(てんさい(北海道))
内容量:500g
腸内細菌ビフィズス菌の栄養となるオリゴ糖を含むおなかにやさしい砂糖です。
北海道産てんさい原料から作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだてんさい含蜜糖。さっと溶けて使いやすい粉末タイプです。
クセがなく、まろやかな風味があり、お料理に使うとコクやテリが出ます。特に煮物などの生臭みを抑え、コクや照りをだし、素材そのものの味を引き立てます。
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